Durante il mio weekend a Torino, insieme a 19 bloggers strepitosi,
ho avuto il piacere di assistere alla preparazione
dei biscottini di Natale e scoprire alcuni piccoli segreti
nel laboratorio di
cake designer
allieva di Peggy Porchen
e della
Realizzate un panetto di pasta frolla, utilizzando per un kg di pasta:
250gr di burro
500 gr di farina bianca
200gr di zucchero a velo
4 uova
Lasciatela riposare mezz'oretta in frigo.
Con l'aiuto del mattarello, stendete un foglio dello spessore di 0,5 cm
Con una formina coppate gli alberelli.
Adagiate su un foglio di carta forno e infornate per 10min a 180°
Tenendoli sott'occhio!
Togliete dal forno, lasciate raffreddare.
Con un pennellino cospargeteli di marmellata.
Stendete un foglio sottile di pasta di zucchero,
Coppate con la formina e unite al biscotto.
Inumidite con qualche goccia di alcol alimentare,
fate delle piccole palline
e decorate gli alberelli.
Potrete sbizzarrirvi, ... sarà come giocare con il pongo!
***
Domenica scade
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Good Luck
Gianly
Complimenti a Claudia scultrice di dolcetti meravigliosi.
RispondiEliminaNonna Giuly
Spettacolo questi alberelli.. Chissà che meraviglia questo we a Torino . Un po' vi ho invidiate ;)
RispondiEliminaConosco bene Claudia perchè mia sorella ha partecipato con lei ad un corso!
RispondiEliminaDavvero deliziosa la sua sweet boutique!
Bacioni :)
Serena
Stupendi questi alberelli, sono da provare... Grazie per aver condiviso questa bellissima esperienza
RispondiEliminaun abbraccio, Loretta
Ma che fortuna, bellissima esperienza anche a me piacerebbe molto fare un corso con lei!
RispondiEliminaNo ma che meraviglia! I miei complimenti, sono bellissimi!! Un abbraccio grosso grosso e buonanotte :)
RispondiEliminabelli gli alberelli e bellissima esperienza! ;)
RispondiEliminaCiao Gianly... brava sempre brava..dani
RispondiEliminaOooohhh! Che belli, davvero! I biscotti da "intaglio" e decoro sono la mia passione! Abbraccissimi
RispondiEliminaChe esperienza spettacolare!
RispondiEliminaUn po' ti invidio!
Ahh so intricate and delightful:)
RispondiEliminaHappy weekend Gianly, here we have snow:)
Axx
ciao , ti ho scoperta grazie al blog di Silvia, sei bravissima, blog molto bello :) da oggi ti seguo con piacere :) ho un blog pure io se ti va ti aspetto.
RispondiEliminabuona giornata
Elly
Ma poi chi ha mangiato tutti quei dolcetti? io non ricordo di essere riuscita ad assaggiarne uno! Ciao baci da Roma
RispondiEliminaCiao Gianlidia,come va??? spero benone!!! Questi dolcetti sono uno spettacolo per gli occhi e per..la bocca!!!
RispondiEliminabaci Lieta
Alberello é un capolavoro..perfetto..meraviglioso!Davvero complimenti!!
RispondiEliminaun saluto!
Grazyna